Plan Canicule à l’école, Plan Canicule chez soi, Plan Canicule au travail, Plan Canicule en prison : les projets de plans ne manquent pas en ce moment brûlant où la moindre brise déclenche un soupir de soulagement.
Mais dans les élevages en batterie, la chaleur est sans rémission. Les poulets étouffent, les poulets suffoquent et subissent la torture d’un air vicié dans des hangars mal ventilés. Les équarrisseurs croulent sous les charniers. C’est une catastrophe morale, sanitaire et environnementale, pour le seul bonheur de l’armée des asticots.
La Bretagne, la Normandie et la Charente sont en première ligne. La ministre de l’Agriculture déserte le champ de bataille. Les préfets et les vétérinaires cherchent en urgence un vaste site dans l’Ouest de la France pour regrouper les cadavres, tout en explorant d’autres solutions dérogatoires.
Cette hécatombe survient au moment même où la loi d’urgence pour la protection et la souveraineté agricoles est en passe d’être adoptée par le Sénat et l’Assemblée nationale, tandis que la profession se félicite déjà de pouvoir augmenter, sans l’approbation du public, la capacité des élevages de poulets standard de 40 000 à 85 000 animaux.
Cocorico !
